Speisekarte - Restaurant

 

Vorspeisen:

 

Feldsalat | Kartoffelcroutons | Pekanuss | Cassis Feige

12,00 €

                                                       mit Entenpraline

15,00 €

Tempura Garnele | Papaya Salat | Mango-Mayo | Koriander

16,00 €

Kürbis-Currysuppe | Kürbiseinlage | Espuma

8,00 €

Tom-Kha-Gai Suppe | Gemüse | Garnelen | Koriander

9,00 €

Beilagen-Salat | gemischter Salat | Gurke | Tomate

4,50 €

Salate als Hauptgericht:

 

Bunter Salatteller | Kerndl | Hausdressing | Brot

15,00 €

Salatteller Hähnchen | Kerndl | Hausdressing | Hähnchenstreifen | Brot

20,00 €

Salatteller | gebratene Pfifferlinge | Kerndl | Hausdressing | | Brot

   19,00 €

Steirischer Backhendelsalat | Blattsalate | eingelegter Kürbis | Sauce Tatar 

  23,00 €

Tafelspitzsalat | Senf-Meerrettich-Dressing | Kürbiskern-Öl Roggensemmel                      

  18,00 €

 

Vegetarische Gerichte:

 

Pasta | Gorgonzola | Birne | Babyspinat | Walnuss

20,00 €

Kürbisgnocchi | Pfifferlinge | Gemüse

22,00 €

Rotes Thaicurry | Wok Gemüse | Jasminreis | Cashewkerne | Koriander

21,00 €

Fisch:

 

Lachsforellenfilet | Senfsauce | Blumenkohl | Dillkartoffeln

Saiblings Filet | Kürbisgnocchi | Pfifferlinge | Gemüse

28,00 €

29,00 €

 

Hauptgerichte:

 

Currywurst | hausgemachte Sauce | Pommes

14,00 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken | Bratkartoffeln | handgerührte Preiselbeeren

27,00 €

Rehschnitzel | Haselnusspanade | Bratkartoffel- Pfifferling Salat

27,00 €

Crispy Chicken | Rotes Thaicurry | Wok Gemüse | Jasminreis | Cashewkerne | Koriander

27,00 €

Cordon Bleu vom Strohschwein | Bergkäse | Südtiroler Schinken | Pommes

22,00 €

Gulasch aus der Keule des heimischen Rehs | Petersilienwurzel | Spätzle | Pfifferlinge | Preiselbeer Birne

28,00 €

 

Burger:

 

Fischburger | Fjordforelle | Sepiabun | Gurke | Honig-Senfsauce

20,00 €

KOMO Burger - US Prime Beef | BBQ-Sauce | Speck | Cheddar Käse

 

Beilagen zum Burger:

        19,00 €

Pommes

4,00 €

Süßkartoffel-Pommes

5,50 €

Beilagen Salat

4,50 €

 

Dessert:

 

Gebackene Apfelrolle | Creme Patisserie | Kirsch-Waldmeister-Eis

10,00 €

Schokoladentiramisu | hausgemachtes Eis

8,00 €